Jídelní lístek
Předkrmy
CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY
přírodní kozí sýr, pinie, rukola
100 g / 135 Kč
TARTAR Z LOSOSA
čerstvý a uzený losos, Philadeplphia
75 g / 175 Kč
Saláty
LABUŽNICKÝ SALÁT
s kousky ledového salátu, paprikami, rajčaty,
vařenými křepelčími vejci a restovanými kuřecími
špízky se slaninou a paprikou
150 g / 220 Kč
GRILOVANÁ KUŘECÍ PRSA
s chipsem anglické slaniny na míchaném salátu
s krutony
150 g / 205 Kč
Polévky
PRAVÝ UKRAJINSKÝ BORŠČ
450 ml / 95 Kč
KULAJDA
s vejcem, liškami a čerstvým koprem
450 ml / 85 Kč
TAŽENÝ VÝVAR Z HOVĚZÍ OHÁŇKY
maso, zelenina, nudle
450 ml / 85Kč
Speciality z Ukrajiny
VEPŘOVÝ ŠAŠLIK NA JEHLE
marinované kostky krkovice s paprikou,
cibulí a pikantním dressingem
300 g / 240 Kč
KUŘECÍ ŠAŠLIK NA JEHLE
marinované kostky kuřecích prsíček
doplněné cibulkou a sušenými rajčaty
s pikantním dressingem
250 g / 235 Kč
PILIMENI
vařené taštičky se zakysanou smetanou, plněné kuřecím
nebo vepřovým masem
300 g / 215 Kč
VARENYKY
vařené taštičky plněné bramborovým pyré
nebo podávané se zakysanou smetanou
nebo uzeným masem a cibulkou
300g / 195 Kč
HOLUBCI
zelné závitky s rýží a mletým masem
se zakysanou smetanou nebo smetanovou
omáčkou
300 g / 205 Kč
ZRÁZY
bramborová kapsa plněná mletým masem
se smetanovou houbovou omáčkou
350 g / 205 Kč
DERUNY
domácí bramboráčky s brynzovou
omáčkou a opečenou anglickou slaninou
nebo houbovou omáčkou
350 g / 195 Kč
Hlavní chody
VEPŘOVÁ PANENKA DO RŮŽOVA
ragú z lišek, hnědé máslo, fritované batáty
250 g / 305 Kč
VEPŘOVÁ PLUMA
lanýžová omáčka, karotka, popcorn z pohanky
250 g / 295 Kč
STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
cuketa, řapíkatý celer, tymián
200 g / 405 Kč
SUPREME Z KUŘETE
kořenová zelenina, silná masová šťáva, petrželový olej
250 g / 305 Kč
VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA
naše povidlová BBQ omáčka, smetanový křen, hrubozrnná hořčice
400 g s kostí / 310 Kč
KANČÍ KARÉ
kaštanové pyré, šípková redukce, perlové cibulky
200 g / 375 Kč
HOVĚZÍ KRK
jemná koprová omáčka, křepelčí vejce, brambory Grenaille
150 g / 295 Kč
STEAK Z LOSOSA
grilovaná zelenina, šalvějová omáčka, citron
200 g / 325 Kč
Omáčky
DEMI GLACE
50 g / 50 Kč
LANÝŽOVÁ OMÁČKA
50 g / 65 Kč
BBQ OMÁČKA
50 g / 40 Kč
DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA,
KEČUP, BYLINKOVÝ DIP
50 g / 40 Kč
Přílohy
ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR
s cibulkou
200 g / 55 Kč
BELGICKÉ HRANOLKY
150 g / 60 Kč
PARMAZÁNOVÉ HRANOLKY
200 g / 75 Kč
FRITOVANÁ KOŘENOVÁ ZELENINA
200 g / 70 Kč
BATÁTOVÉ HRANOLKY
200 g / 70 Kč
PEČIVO
ošatka / 25 Kč
Dezerty
SYRNYKY
se zakysanou smetanou
3 ks / 95 Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT
1 ks / 115 Kč
DORT dle denní nabídky
NABÍDKA PRO DĚTI:
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY
s cukrem a strouhaným perníkem
120 g / 129 Kč
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK
100 g / 120 Kč
KUŘECÍ PRSA NA MÁSLE
100 g / 115 Kč
Nápojový lístek
Aperitivy
Martini (Bianco, Rosso, Rosato) 0,1 l / 70 Kč
Royal Oporto 0,05l / 80 Kč
Crodino 0,125 l / 70 Kč
Kávy
Espresso (ristreto, espresso, lungo) 7g / 60 Kč
EspressoMacchiato 7g / 60 Kč
Turecká káva 7 g / 60 Kč
Double Espresso 14 g / 75 Kč
Flat White 14 g / 75 Kč
Capuccino 7 g / 70 Kč
Latte Macchiato 7 g / 75 Kč
Irská káva (irská whiskey 0,04 l) 7 g / 80 Kč
Horké nápoje
Čaj Tea House 7g / 55 kč
Mátový čaj (z čerstvé máty) 7 g / 60 Kč
Zázvorový čaj (z čerstvého zázvoru) 7 g / 65 Kč
Horká čokoláda 0,2 l / 65 Kč
Svařené Cappy 0,2 l / 57 Kč
Svařené víno 0,2 l / 75 Kč
Nealkoholické nápoje
Coca – Cola, Fanta, Sprite 0,33 l / 52 Kč
Kofola 0,33 l / 50 Kč
Cappy džus 0,2 l / 52 Kč
Three Cents (Dry Tonic, Ginger Beer, Grapefruit soda, Mandarin & Bergamot, Pinneapple soda) 0,2 l / 52 Kč
Voda Romerquelle (perlivá, neperlivá, citronová tráva) 0,33 l / 48 Kč
Voda Romerquelle (perlivá) 0,7 l / 65 Kč
S. Pellegrino (minerální voda) 0,7 l / 90 Kč
Aqua Panna (minerální voda) 0,75 l 90 Kč
Domácí limonáda / dle nabídky ) 0,4 l / 75 Kč
Red Bull 0,25 l / 55 Kč
Pivo
Bernard 11° 0,5 l / 58 Kč
Bernard 11° 0,3 l / 35 Kč
Bernard hořká 12° 0,5 l / 64 Kč
Bernard hořká 12° 0,3 l / 37 Kč
Bernard 12° (černý ležák, lahvové ) 0,5 l / 47 Kč
Bernard nealko ( lahvové ) 0,33 l / 45 Kč
Rozlévané víno a Prosecco
Chardonnay 0,1 l / 40 Kč
Pinot Gris 0,1 l / 40 Kč
Cabernet Sauvignon 0,1 l / 40 Kč
Merlot 0,1 l / 40 Kč
Tenuta Sant´Anna 0,1 l / 40 Kč
Nozeco Spumante 0,1 l / 35 Kč
Pochutiny
Mandle pražené 100 g / 80 Kč
Likéry
Baileys / 65 Kč
Becherovka / 55 Kč
Jägermeister / 60 Kč
Koňaky a brandy
Hennessy V.S. / 140 Kč
Hennessy X.O. / 380 Kč
Rémy Martin VSOP / 150 Kč
Rémy Martin X.O. / 325 Kč
Metaxa 5* / 60 Kč
Metaxa 7* / 85 Kč
Metaxa 12* / 95 Kč
Metaxa Grande Fine / 135 Kč
Vodka
Grey Goose / 95 Kč
Stolichnaya / 65 Kč
Finlandia / 70 Kč
Whisky a burbon
Chivas Regal 12 YO / 95 Kč
Glenfiddich 12 YO / 110 Kč
Jack Daniel’s / 85 Kč
Jack Daniel’s Honey / 85 Kč
Tullamore Dew / 80 Kč
Jameson / 80 Kč
Rum a Spiced rum
Diplomatico Reserva Exclusiva / 110 Kč
Zacappa Centenario Solera Gran Reserva/ 140 Kč
Brugal 1888 Gran Reserva / 140 Kč
Bacardi Reserva Ocho / 85 Kč
Bacardi Gran Reserva Diaz / 105 Kč
Bacardi Caribbean Spiced / 85 Kč
Degustace Bacardi 3 x 2 cl / 90 Kč
Legendario Elixir de Cuba/ 75 Kč
Captain Morgan / 60 Kč
Božkov Republica / 60 Kč
Lihoviny a Hildbrantovy ovocné pálenky
Beefeater Gin/ 65 Kč
Altfernet / 55 Kč
Liquere Tuzemský / 55 Kč
Slivovice / 55 Kč
Hruškovice / 55 Kč
Malina / 55 Kč
Hruška / 55 Kč
